中秋临近，月饼开始，消费者在渴望享受美味的同时，对食品添加剂也更为关注，有的消费者认为，月饼中食品添加剂太多，吃着不安全，买着不放心。

其实，食品添加剂本身不是有害物质，合理使用食品添加剂，可以有效防止食品变质，保持或增强食品的营养，改善并丰富食品的色香味。市面上的很多月饼是可以放心购买食用的，消费者应当在关注食品安全的同时，有效区分“非法添加物"和“食品添加剂"的不同。

厦门东渡检验在此给广大消费者介绍以下购买月饼的小窍门：首先，选好品牌，尽量到正规的超市商场去购买正规厂家生产的月饼，千万不要贪图小便宜买地摊货。其次，注意标识，仔细查看月饼包装上有无“QS"标志，如果没有，就证明该企业未取得生产许可；还要注意查看商品的品名、生产厂名、厂址、生产日期和保质期，这些都是的。第三，不要迷恋包装精美、颜色过于鲜艳的月饼。