在菜市场里总会听到很多人抱怨菜没味儿了比小时候差远了西红柿没西红柿的味儿胡萝卜没胡萝卜的味儿今天教您如何在一大堆的西红柿、胡萝卜中挑出质量又好味道又浓的菜

西红柿点在选择西红柿的时候先看颜色

颜色一定要选深的新鲜的

皮上光亮一些就是好的

第二点看西红柿的蒂一定要选择嫩绿色干燥、不打蔫、不发黄的

最后西红柿凸起的地方

有一个小小的尖

这个地方有一点纹路感觉到非常明显

选择的时候一定要星形纹路比较明显的味道和甜度都会很好

胡萝卜

胡萝卜长缨的地方

选择头小的千万别选择这个头大的头小的胡萝卜味儿最浓成分最多而大的不好吃

看颜色

颜色越深胡萝卜素的含量和的含量就越多

记住这些选菜的诀窍在一大堆的菜里挑挑拣拣您一定能买到比别人更好的蔬菜