今天我带来一道鸡蛋新吃法，做法简单美味，而且我相信不爱蛋的朋友也会忍不住尝尝新，把它拌一拌，居然成了餐桌上的抢手菜，保证让孩子也爱上蛋！

食材：鸡蛋3个、葱1根、辣椒3根、蒜3粒、盐半勺、生抽半勺、耗油1勺、醋一勺、白糖适量、香油半勺。

做法：

1、备食材。

2、鸡蛋冷水入锅煮，开锅后煮10分钟。

3、鸡蛋煮好，过凉水容易剥掉外壳。

4、刀蘸水切鸡蛋成小块。

5、辣椒和香葱切碎。

6、大蒜加一点盐捣成蒜泥。

7、蒜泥碗里加，蚝油，生抽，醋，香油，盐，一点点白砂糖。

8、放入辣椒和葱花搅匀。

9、把调好的料汁淋在上面即可。

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了！相处了日子里，一起分享美食生活知识，一起体验美食生活快乐！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的朋友们，今天的文章就和大家分享到这里，如果您对本文有任何不同的看法，欢迎在文章底部评论出发表您的观点，我们会认真阅读您的每一条留言~

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