果蔬的农药残留是大家非常关心的食品安全问题，妈妈教我用淘米水、小苏打清洗果蔬，商家推荐清洗机，到底该听谁的？省流版1.国家对农药使用的管制日益严格，新鲜果蔬合格率非常高。2.温水浸泡15-20分钟后，...

在现代商业社会中，商品条码已成为连接消费者、商家和供应链各环节的重要纽带。无论是大型超市的结账通道，还是街边小店的收银台，我们都能见到商品条码。然而，对于这一看似简单的黑白条纹组合，我们真的了解它吗？...

天气渐热，生腌虾蟹、鱼贝刺身等生食海产品消费量逐渐增多，但生食海产品属于高风险食品，食用不当容易引起胃肠不适等症状。为保障市民群众的饮食安全，中山市市场监督管理局对广大餐饮服务单位和消费者发出预防生食...

云南省高山的地貌地形、多样化的原始森林、得天独厚的自然气候和人文环境，孕育岀了丰富的野生食用菌资源。野生菌与人工菌不同，它对生长环境要求[1]，湿度、温度、日照、土壤酸碱性的略微不同，就会有巨大差距，...

“五月五，过端午，赛龙舟，敲锣鼓，端午习俗传千古”。粽子是端午节的传统美食，目前市面上主要有常温粽子（真空包装粽子）、速冻粽子和新鲜粽子三类，还有许多家庭自制粽子。为帮助广大消费者安全健康吃粽子，特做...