在朋友圈，常常会有各种各样的传言，真真假假分不清，比如说：吃完螃蟹喝酸奶会中毒！菌类和茄子一起吃，有毒！榴莲配牛奶会导致中毒！海鲜和富含的水果同吃会中毒！豆浆和鸡蛋一起吃，有毒！……看到之后你会发现，...

误区一、肉是年轻人吃的，老年人要多吃主食，少吃肉。老年人如果长期只吃面食、稻米等食物和软烂蔬菜，而鱼禽肉蛋奶和豆制品吃得少，容易因蛋白质营养不良造成肌肉减少、免疫力下降、骨折、贫血。老年人虽然热量摄入...

水煮蛋、茶叶蛋、蛋炒饭、番茄炒蛋……鸡蛋征服了每个人的餐桌。集万千宠爱于一身的鸡蛋，堪称业界良心。口感好、做法多样、价格便宜、而且营养特别丰富。它的蛋白质、氨基酸比例也堪称。但是，因为太家常了，人们蛋...

吃对食物，才能健康一生很多慢性病都是吃出来的今天小编就来跟大家说一说尽量不要吃的8类食物01人造海味食品：营养价值极低鱼丸、虾丸、蟹棒等，这些以低值鱼为原料经加工的人造海味产品，在火锅界很受欢迎。人造...

喝酸奶有助于身体健康已经是现代人的共识了，可市面上成千上百种酸奶，到底应该怎么选呢？今天就教你迅速挑选出适合自己的酸奶。常温酸奶和冷藏酸奶的区别常温酸奶，学名“灭菌型酸奶”，它在经过乳酸菌发酵后，再次...

一日三餐的重要性想必大家都非常清楚，食物可以为人体一天的正常生命活动提供保障。尤其是早餐这一餐更加需要我们花一点小心思，我们都知道早餐要吃的健康营养，而且要均衡饮食，那么究竟如何制定早餐才是的呢？喝牛...

生活中很多朋友都喜欢吃红枣，也有很多朋友会去购买干红枣，那么我们在购买干红枣的时候要注意哪些问题呢？购买回来的干红枣直接用水冲洗，是否能清洗得干净呢？这篇文章要和大家分享的是如何挑选干红枣和清洗干红枣...

众多保健品中，各种维生素因价格相对便宜，在抗衰老、预防慢性病等方面具有不可忽视的作用而备受青睐。不过，最近《玻璃体视网膜疾病杂志》一份新的病例报告提示，过量使用（3）可损伤眼睛中的特定细胞，一名老人因...

银杏叶黄，银杏果香，都说银杏果是味中药，所以很多市民都会捡拾银杏果来食用。这不前两天，临淄的一位大妈也想用银杏果来保健，没想到保健不成功，遭罪倒是不少。临淄的王大妈，从画面中可以清晰的看到王大妈的耳根...

在菜市场里总会听到很多人抱怨菜没味儿了比小时候差远了西红柿没西红柿的味儿胡萝卜没胡萝卜的味儿今天教您如何在一大堆的西红柿、胡萝卜中挑出质量又好味道又浓的菜西红柿点在选择西红柿的时候先看颜色颜色一定要选...

近日，昆明市市场监督管理局发布预警公告，提醒市民谨慎食用东北油豆。公告显示，今年入冬以来，云南昆明市陆续发生疑似东北油豆食物中毒事件。由于地域差别、饮食习惯及加工方法不同，建议消费者谨慎购买食用东北油...

辐照技术在食品领域是一种食品加工与保藏技术，也是我们常说的冷杀菌技术之一。但有人认为，经过辐射处理的食物也存在损害人体的隐患，真的是这样吗？近日，记者采访了食品领域的相关专家。辐照技术是一种什么技术？...

近期，浙江省杭州市下城区市场监管局人员在对某网络平台进行网络巡查过程中，发现某电子商务有限公司店铺内销售的某款保健食品宣称具有清肠通便和减肥减肥的功效，一款保健食品宣传有两种保健功效，这引起了人员的注...

近年来，在粤北一些乡村，各类“土榨”“现榨”的花生油备受城里人及游客追捧。自驾进山游玩，然后满载一后备厢的当地“原生态”蔬菜、花生油回城。但一些由小作坊所生产的“土榨纯正花生油”，是否就真的“原生态无...

入冬后，火锅店的生意逐渐火热起来。医生提醒，市民吃火锅时应当适量，更要讲究食材的选用与搭配，谨防由于饮食不当引发“火锅病”。淮安市民徐女士平时酷爱吃火锅，她告诉记者，前几天和朋友一起吃火锅，自己不仅吃...

中新网11月29日电据英国天空新闻网28日报道，人们吃香蕉时通常会剥掉香蕉皮，把它扔进垃圾桶。但据澳大利亚一位营养学家，吃香蕉皮或许可以改善人们的睡眠，使其拥有更健康的皮肤，还有助于减肥。据澳大利亚营...

多吃粗粮能降血糖吗？错吃粗粮确实不能降糖，只是延缓血糖升高。粗粮富含膳食纤维，使粮食中的淀粉消化、吸收较慢，从而使血糖升高得较慢。随着时间增加，组织对胰岛素敏感降低，血糖的升高并不以剧烈波动的形式表现...

又是一年中吃蟹的好时节，肥美的大闸蟹让人唇齿生香。在享受美食的同时，如果看到网传大闸蟹和西红柿一起吃等于吃，你还有胃口吗？儿童奶粉存在矿物油不能食用，坚果具有溶栓功能……每隔一段时间，一些披着科学外衣...

大概是在130年前，～李锦裳在广东沿海地区开了一间小茶寮，理解成茶馆就行了，专门卖煮生蚝的。生意一般般，好在当地盛产生蚝（北方叫牡蛎），价格亲民，不至于亏本。某一日，李锦裳忙着做别的事，把锅里煮的生蚝...

根据南京市市场监管局统计，近期抽查的1344批次食品中，总体合格率超过97%，但在32批次不合格食品中，韭菜就占了7批次，而且在多个地区多个季节出现。为啥韭菜这么容易有农残超标的情况？大家想吃安全放心...